Miyabi– Couteaux japonais forgés à la major pour une découpe de précision
L’acier et le damas: le secret d’une unsatisfactory exceptionnelle Les couteaux japonais haut de gamme se distinguent par leur acier très dur (HRC 60-66) et leur theme damassé, qui résulte de l’alternance de plusieurs couches d’acier. Cette framework offre à la fois une résistance à la rust, une flexibilité contrôlée et une tenue de fil…
